ヘルシオウォーターオーブンのお手入れを楽にするグッズ
ヘルシオウォーターオーブンのお手入れを楽にするには、クッキングシートやアルミホイルを活用すべし、と教えて頂きました。
↓こんな感じ
クッキングシートをポイと捨てるだけなので楽ちんです。
とはいいつつ、毎回、アルミホイルやシリコーン樹脂コートされたクッキングシートを使うのは気がひける、というので、衝動買いでこんなお皿を買ってみたのですが、なかなかGoodです。
もともと、電子レンジでも発熱して焦げ目をつけたお料理ができる、というのがウリなようですが、私が使うのは、オーブンと直火だけ。
でも、オーブンから出してそのまま食器として出せるのは勿論、フチが持ちやすいし、なんとなくデザインもいいし、フチに薬味なんかを載せることもできて、気に入ってます。そして、蓄熱するのでしょうか、料理の仕上がりが早いです。(自動だと「軽め」にしないと、過熱し過ぎになります・・・)
そしてなんといっても、少量の調理の時は汚れるのがこれだけで、食器洗い機で洗えます~
もひとつ、活用しているのが、圧力鍋の付属品としてついてきていたザル。
どんなザルでも、金属で浅型ならいいのだと思いますが、蒸し物するときに便利です!(というか、ウォーターオーブンに付属の金網は細かなものには向かないです・・・)