帰宅後10分で晩ご飯
明日は健康診断!
夜9時以降は食事しないように・・・という注意を受けていたけれど、帰宅したのは夜8時35分。
明日の朝食も抜きなのに、しっかり食べなければ!・・・ということで、着替えもせずに、食事の準備。
10分後、完了!
昨晩仕込んだ酵素玄米(まだ、発酵不十分なので、ただの小豆玄米ご飯ともいう)
大根葉とちりめんじゃこのふりかけ(生協できた大根に立派な葉がついていたので、週末にふりかけ作った。常備菜)
サラダ(サラダ菜をちぎってきゅうりを切って、サラダ用ナッツと人参ドレッシングをかける。今日は包丁で切ったけど、フードプロセッサー使えばきゅうりは5秒でスライスできる。サラダ用ナッツがいい感じ。)
納豆入り卵焼き(唯一調理したといえる?形はどうでもいい・・・)
大根としいたけの煮物(昨日の残り)
アボカド(切っただけ)
ようは、切って盛り付けただけですが・・・満足!
15分で完食!