シラルガンのお鍋

ホットクックで、無水調理ができますが、かき混ぜる必要のないものであれば、気密性の高いお鍋であれば、なんでも無水調理ができます。

私が愛用しているのが、シラルガンのニューシングルセット（すでに廃盤？）

今日はこんな感じで作りました。（加熱前の写真は撮り忘れた・・・）

食材を切って入れて、塩と醤油をかけて、蓋をして弱火で放置、です。

ちなみに、シラルガンのお鍋は色もきれいなので気に入ってて、ニューシングルセットの他に、圧力鍋（玄米を炊飯器で炊くようになってから、出番が激減）とミルクポット（お湯を沸かすのに、毎日使用）も持ってます。