ホットクックで、無水調理ができますが、かき混ぜる必要のないものであれば、気密性の高いお鍋であれば、なんでも無水調理ができます。 私が愛用しているのが、シラルガンのニューシングルセット(すでに廃盤?) 今日はこんな感じで作りました。(加熱前の…
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