シラルガンのお鍋で無水調理 その２

以前、かき混ぜる必要がなければ、ホットクックを使わなくても、気密性の高いお鍋で無水調理ができます！と書きましたが・・・

ほzazi-smily.hatenablog.com

本日も、簡単無水調理です。

シラルガンのお鍋はふたがガラスで透明なので、中身が見えるのと、容量が小さいのですぐにできるのがいい感じです。

今日は、エリンギ、ピーマン、薄あげ

に、塩・しょう油・オリーブ油で味付けです。