2018-05-19から1日間の記事一覧

大根の葉のふりかけ

食

葉付きの大根を入手した時にいつも作る、大根の葉のふりかけ。（３週連続、生協で大根が届き、３週連続作りました・・・）大根の葉をざくざく切って、塩して、しばらく置いて、水分を絞る。フライパンにごま油をしいて、大根の葉を炒め、ちりめん１パック…