心と身体と頭を鍛える!

日々0.2%の改善を記録して、自分をちょっとずつ成長させていきたいと思います。

黒丸大根

黒丸大根なるものを始めて頂きました。CSAで届いた珍しいお野菜です。

 

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通常の大根と違い、焼いたり、炒めたりすると良い、ということでしたので、ヘルシオウォーターオーブンで、オリーブ油とニンニク醤油をかけて焼いてみました。

 

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オーブンから出したてで、カメラが曇った・・・

 

葉っぱはいつのもふりかけに。

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