先日、スロークッカーでのほったらかし蒸し豆に失敗したので、再チャレンジです。 zazi-smily.hatenablog.com 今回は、 浸水6時間の後、スロークッカーで強火で8時間、ざるに入れた状態で蒸すという形です。 浸水した豆をざるに入れました。下に更にざるを逆…